| Fonkelend licht geel in het glas. Opent met een prettige fruitige geur van vlierbes, kruisbes, rijp steenfruit, citroengras en passievrucht. Zeer fijn fruit in de mond, mineraal, sappig, heerlijk. De structuur in combinatie met een grote elegantie maakt het een top witte wijn. 'Antonucci is one of the area’s most inimitable characters; his wines are flawless, with great intensity.’ Decanter |
|
| - Vivino 4.1/5 |
Type wijn: droog, fijn en stuivend Classificatie: IGT Sauvignon Blanc Herkomst: Italië, Marken Druivensoorten: 100% Sauvignon Blanc Teelt: biologisch voorbereid Opvoeding: roestvrij staal Alcoholgehalte: 12 % Afsluiting: Natuur kurk Serveertemperatuur: 8-10 °C Bewaarpotentieel: 2024-2028 Spijsaanbeveling: bij warme en koude voorgerechten met vis: tartaar, carpaccio van vis of oesters. Perfect met sushi en sashimi. Ook in Le Marche is de Celeste Animale een geliefde wijn in combinatie met primi en secondi met vis en schaaldieren Allergie info: bevat minimaal sulfiet |