Blanc de Noirs is een levendige en elegante champagne die het diverse Riceys-terroir benadrukt op drie verschillende percelen Pinot Noir. De druiven van het Tronchois-perceel geven kracht en elegantie aan de wijn, terwijl de druiven van de wijngaarden Val Germain en Pragnon diepte en lengte in de mond bieden. Een vroege oogst heeft prachtige frisse en bloemige aroma's toegevoegd met onderliggende hints van munt. |
|
- Vivino 4.2/5 |
Type wijn: power, freshness, elegance and complexity Classificatie: Grande Réserve Brut Herkomst: Frankrijk, Champagne Druivensoorten: 100% Pinot Noir Teelt: Sustainable, Vegan Opvoeding: Alcoholgehalte: 12,0 % Afsluiting: Natuur kurk Serveertemperatuur: 10 - 12 °C Bewaarpotentieel: 2024 - 2033 Spijsaanbeveling: Hete oester, combowa sabayon, zeekraal en granny smith appel Tartaar van goudbrasem, kruiden en marinade van yuzu-olijfolie, zeezout en witte peper Scheermesschelpen met pinda, citroen, dille Gevogelte uit Bresse met citroen Allergie info: bevat sulfiet |