Een Nebbiolo van familie domein Oddero, gemaakt van dezelfde wijngaarden als zijn Barolo’s. Middelzware wijn, beetje aards en truffel maar met veel fruit en zachte uitdagende afdronk. Voor de liefhebber van klassieke en elegante wijnen. |
|
- Vivino: 4.0/5 |
Type wijn: puur fruit, aards, zacht Classificatie: DOC Langhe Nebbiolo Herkomst: Italië, Piemonte Druivensoorten: 100% Nebbiolo Teelt: Biologisch Opvoeding: 12 maanden eiken houten vaten Alcoholgehalte: 14 % Afsluiting: Natuur kurk Serveertemperatuur: 16 -18°C Bewaarpotentieel: 2021 - 2026 Spijsaanbeveling: bij wild, vlees en paddenstoelen (eekhoorntjesbrood), risotto maar ook bij harde kazen. In de zomer licht gekoeld bij een salades of een pizza. |