|
'Ripe black/blue fruits, licorice, vanilla and an exotic spice quality on the mineral-inflected nose. Stains the palate with appealingly sweet, penetrating cassis, bitter cherry, blueberry and licorice flavors that deepen and turn sweeter through the midpalate. Youthfully gripping tannins frame a strikingly long, chewy finish that emphatically repeats the blue fruit and floral notes.' Vinous 96/100 |
|
| - Vivino 4.4/5 - Vinous 96/100 |
Type wijn: rijk, elegant, spicy Classificatie: AOC Cornas Herkomst: Frankrijk, Rhône Noord Druivensoorten: 100% Syrah Teelt: Biologisch Opvoeding: Alcoholgehalte: Afsluiting: Natuur kurk Serveertemperatuur: 18 °C Bewaarpotentieel: 2040 Spijsaanbeveling: entrecôte grillée, geroosterd kalfsvlees met pruimen, Cassolet van lam. Of bij kaas, denk dan vooral aan Réblochon of Tomme de chèvre. Allergie info: bevat sulfiet |