'En Faux is a lieu-dit of 1.55ha on south-facing red clay and iron oxide soils. Barrel-fermented in used 350 litre oak, this has a slightly bloody, ferrous note to it, with some grip from skin tannins, creamy, pillowy lees, a hint of lanolin and enough acidity for balance.' Decanter 93/100 | |
- Vivino 4.1/5 - Decanter 93/100 |
Type wijn: Boterachtig en complex Classificatie: AOC Saint-Véran Herkomst: Frankrijk, Bourgogne Druivensoorten: 100% Chardonnay Teelt: conventioneel Opvoeding: Barrique Alcoholgehalte: 13.5% Sluiting: Natuur kurk Serveertemperatuur: 10-12 °C Bewaarpotentieel: 2025 - 2035 Spijsaanbeveling: Allergie info: bevat sulfiet |